Nesta sexta-feira (23), acontecerá na Praça Frei Damião, no centro de Ouricuri-PE, o primeiro festival de comida ancestral do Araripe, o evento faz parte do projeto Manafuê e tem a realização da Ong Caatinga.
Programação:
17h – Exposição de comidas ancestrais
18h – Abertura oficial
18h30 – Batucada feminista
19h – Vídeo oficineiras afetivas
19h30 – Grupo Aricuri
20h10 – Cantando Marias
21h40 – As Fulô
O festival tem por objetivo celebrar o resgate e a disseminação da
gastronomia ancestral das famílias agricultoras do território do Sertão do
Araripe, que busca revitalizar receitas tradicionais da cozinha camponesa,
enaltecendo ingredientes como o mandacaru.
